Выявлен простой способ снизить риск развития язвы желудка

Разнообразное питание оказалось связано со снижением риска развития язвенной болезни у пожилых людей. К такому выводу пришли китайские ученые из медицинского колледжа Чанчжи, изучив данные более 13 тысяч человек старше 65 лет. Их работа опубликована в Frontiers in Nutrition. Специалисты проанализировали информацию о 13 274 участниках, собранную в период с 2008 по 2018 год. На момент начала наблюдения ни у одного из них не было язвенной болезни. Разнообразие рациона оценивали по девяти группам продуктов. Выяснилось, что у людей с наиболее разнообразным питанием риск развития язвенной болезни был на 24 процента ниже, чем у участников с наиболее однообразным рационом. При этом каждый дополнительный балл по шкале разнообразия питания соответствовал снижению риска примерно на 5,6 процента. Связь сохранялась после учета возраста, образа жизни, состояния здоровья и других факторов. Кроме того, наиболее выраженная связь наблюдалась в первые годы исследования. После трех лет наблюдения она переставала быть статистически значимой. Авторы предполагают, что разнообразное питание может снижать риск развития язвенной болезни у пожилых людей прежде всего в краткосрочной перспективе. Ранее ученые выяснили, что растительная диета может уменьшать повреждение почек и печени при повышенном давлении.