Биржа предрекла мировой дефицит какао из-за опасного природного явления

Урожаю какао в ключевых регионах выращивания угрожает феномен Эль-Ниньо, который может привести к мировому дефициту сырья. Об этом со ссылкой на данные ведущего переработчика какао в Азии и прогнозы биржи ICE сообщает Bloomberg. Эксперты предрекли нехватку какао из-за усиления опасного природного явления, которое может навредить урожаю в ключевых регионах выращивания. В результате в сезоне 2026-2027 годов ожидается дефицит в размере от 300 тысяч до 400 тысяч тонн по сравнению с профицитом около 100 тысяч тонн годом ранее. Представители лондонской биржи ICE ждут рост цен фьючерсов на какао. К декабрю они могут подорожать с 6,5 до 8 тысяч долларов за тонну. При этом мировой рынок впервые за три года может столкнуться с дефицитом предложения какао. Фермы в Западной Африке уже пострадали от обильных осадков: переувлажненные поля и постоянная влажность повышают риск развития заболеваний и замедляют созревание плодов. Угроза может усугубиться из-за Эль-Ниньо, который усиливает ежегодные сухие ветры харматан, проносящиеся по региону, что еще больше истощает деревья. «В следующем сезоне во всем мире будет относительно низкий объем производства. Это должно сказаться на ценах», — заявил Мишель Аррион, исполнительный директор Международной организации по какао. Аналитики Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО, Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO) при этом полагают, что волатильность цен кофе, чая и какао на мировых рынках не сильно повлияет на конечных потребителей. Перепады цен на бирже не будут ощущаться для рядовых граждан, так как цепочки создания стоимости довольно длинные и сложные, они охватывают множество этапов — от выращивания до конечной розничной продажи, считают эксперты.